Restaurante
Restaurant Brunetti
Dresden
Brunetti trae un menú italiano a Dresde-Striesen, con la pizza al horno de piedra como plato estrella. El restaurante se inspira en el detective veneciano de Donna Leon, el comisario Guido Brunetti; el menú presenta esa conexión literaria antes de pasar a la comida. Es un lugar donde una cena sencilla a base de pizza o pasta y una comida italiana más elaborada conviven cómodamente en el mismo menú.
Las pizzas se hornean sobre una base de piedra, con ingredientes que van desde una Margherita con tomate, mozzarella y albahaca hasta combinaciones con verduras, mariscos o embutidos. Los antipasti incluyen burrata, vitello tonnato y una selección de la casa pensada para compartir. El menú también incluye pastas con pesto de albahaca, salmón o camarones, junto con lasaña de res al horno. Estos ejemplos dan una idea útil de la variedad sin limitar tu elección antes de que veas el menú actual.
Si buscas algo más allá de la pizza y la pasta, echa un vistazo al pescado del día o a la saltimbocca con jamón de Parma y salvia. El tiramisú y la panna cotta caseros se encuentran entre las opciones de postre. Los platillos vegetarianos están identificados en algunas secciones del menú; si tienes alguna restricción de ingredientes, coméntala directamente con el restaurante al hacer tu pedido.
La dirección es 11 Lauensteiner Straße. Brunetti suele abrir por la noche, aunque los domingos abre más temprano. También ofrece pizza y pasta para llevar. Para reservar una mesa, el sistema de reservaciones en línea atiende a grupos pequeños con anticipación; llama por teléfono o envía un correo electrónico al equipo para grupos más grandes, solicitudes de última hora o para confirmar los detalles de la entrega.
- Italiana
- Pizza
- Mediterránea
- Vegetariana
- Para llevar
- Acepta reservas
- Grupos y eventos
Cómo llegar
Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden, Germany
lun–sáb 17:00–23:00; dom 12:00–22:00
+49 351 4850818 · [email protected] · brunetti-dresden.de
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