Rubens

Rubens lleva la cocina austriaca a la Kaiserstraße de Düsseldorf, con Cornelia y Ruben Baumgart como anfitriones. Cornelia es originaria del sureste de Estiria y ha trabajado a nivel internacional en la administración hotelera; Ruben combina sus raíces del norte de Alemania y de Austria con su experiencia en las cocinas de restaurantes austriacos. Juntos abordan la gastronomía de la república alpina a través tanto de la tradición como de la cocina contemporánea. Los comensales pueden elegir platillos individuales a la carta o seguir un menú, lo que le da al restaurante la flexibilidad para explorar su cocina de diversas maneras. La cocina sigue el principio de aprovechar todo el animal, haciendo del uso consciente de los ingredientes una parte central de su enfoque. Se recomienda informar sobre alergias e intolerancias al programar una visita para que el equipo pueda prepararse adecuadamente. Además de las mesas habituales del restaurante, Rubens cuenta con varios espacios distintivos para cenas privadas. La luminosa planta baja tiene capacidad para hasta cincuenta y cinco comensales distribuidos en varias mesas, y también se pueden disponer mesas altas para eventos. En el piso de abajo, el Stubn ofrece una sola mesa para nueve personas en un ambiente con el carácter de una bodega. El «Safe» tiene capacidad para doce personas alrededor de una mesa en una antigua bóveda, lo que brinda a una reunión más íntima un entorno bastante diferente. Un pequeño vestíbulo conecta las dos salas de la planta baja y puede servir como escenario para una recepción con aperitivos. También se puede alquilar en exclusiva toda la planta baja. Se pueden organizar bodas, reuniones de empresa y celebraciones personales con el equipo, mientras que el servicio de catering abarca desde recepciones con bocadillos hasta comidas de varios platos. Las reservaciones se pueden solicitar a través del enlace de reservaciones del restaurante o contactando directamente con los anfitriones.

• Comedor interior
• Acepta reservas
• Grupos y eventos

Cómo llegar

Kaiserstraße 5, 40479 Düsseldorf, Germany

+49 211 15859800 · www.rubens-restaurant.de

Gestione las reservas directamente con el restaurante.

¿Este es tu restaurante? Todavía nos faltan una dirección de correo electrónico and fotos. Hazte cargo de la ficha y añádelos tú mismo: es gratis y seguirá siéndolo.Reclamar este restaurante