Aku Aku Mojácar

Aku Aku es un restaurante de playa ubicado en Playa del Cantal, que combina la cocina mediterránea con la tradición de la música en vivo junto a la arena. Se destaca especialmente por sus platillos de arroz, aunque el menú incluye también ensaladas, mariscos crudos, pescado a la parrilla, pescado frito y carnes. El restaurante describe su cocina como basada en ingredientes frescos de origen local, mientras que su programa de conciertos lleva el flamenco, el rock y el pop al entorno de la playa.

Los platillos de arroz se preparan a pedido para un mínimo de dos personas. Las opciones incluyen rape y camarones, bacalao y puerros, sepia y repollo, y un arroz de verduras. Otras combinaciones unen carne de cerdo ibérico, ajo tierno y alcachofas, o conejo y caracoles. La paella de mariscos y el arroz negro se suman a estas preparaciones, ofreciendo a los comensales diversas opciones dentro de la especialidad principal del restaurante.

El resto del menú permite armar una comida de manera diferente. Entre las ensaladas se encuentran la rúcula con pera y parmesano, y la burrata con tomates, ciruelas y albahaca. Entre los platillos crudos destacan el salmón con aguachile de mango y el tartar de atún rojo con ajoblanco de coco. De la parrilla salen sardinas, sepia, atún y una brocheta de rape y camarones, mientras que la sección de pescado frito incluye anchoas y calamares. Las opciones de carne incluyen la hamburguesa de la casa, pollo y cerdo ibérico. Los postres caseros van desde el cheesecake y el pastel de merengue de limón hasta la mousse de chocolate con aceite de oliva y sal. Los clientes pueden reservar una mesa directamente con el restaurante. La comida y la música son las dos identidades principales de Aku Aku, que combina un restaurante de arroz con un espacio de conciertos a la orilla del mar.

• Hamburguesas
• Pescado y marisco
• Vegetariana
• Acepta reservas

Cómo llegar

Paseo del Mediterráneo 32, 04638 Mojácar, Spain

+34950478981 · akuakumojacar.es

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