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Algunos destinos para empezar
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Amsterdam · Panadería · Desayuno · Comida
Gerard Doustraat 103A, 1073VS Amsterdam
mié–sáb 10:00–16:00
Panadería en Ámsterdam que ofrece productos de panadería.
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Amsterdam · India · Vegetariana · Vegana
Marie Heinekenplein 1, 1072MH Amsterdam
lun–jue 16:00–23:00; vie–dom 12:00–23:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida india. Ofrece platillos vegetarianos.
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Amsterdam · Japonesa y sushi · Comida · Cena
Marie Heinekenplein 4, 1072MH Amsterdam
lun–dom 13:00–23:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida japonesa.
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Amsterdam · Española · Comida · Cena
Marie Heinekenplein 5, 1072MH Amsterdam
lun–jue 17:00–00:00; vie–dom 12:00–15:00, 17:00–00:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida española.
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Amsterdam · Italiana · Comida · Cena
Marie Heinekenplein 7, 1072MH Amsterdam
lun–jue, dom 17:00–00:00; vie 17:00–01:00; sáb 12:00–01:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida italiana.
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Pula · Terraza exterior · Acepta reservas · Grupos y eventos
Epulonova 3, 52100 Pula
El restaurante Epulon pertenece al Hotel Galija, ubicado en la calle Epulonova, en el centro de Pula. Este hotel familiar ofrece el restaurante como parte de su servicio de hospitalidad desde 1991, con una cocina que se inspira en los platillos tradicionales de Istria y en recetas internacionales. Los ingredientes frescos de proveedores locales marcan la pauta de un menú de temporada, y la cocina pone especial énfasis en la comida casera, la sencillez y la creatividad. En lugar de describir un conjunto fijo de platillos emblemáticos, el restaurante explica su enfoque a través de los productos disponibles en cada temporada. Esto lo convierte en un lugar ideal para explorar la interpretación actual que la cocina tiene de la gastronomía regional. Una terraza con techo móvil ofrece 56 lugares y puede adaptarse a las condiciones de verano o invierno, lo que le da al restaurante un ambiente que cambia según el clima. La oferta también incluye una carta de vinos, en la que la comida y el vino se presentan juntos como parte de la experiencia gastronómica. Las comidas privadas y los eventos son otra parte importante de la actividad del restaurante. Epulon se puede contratar en exclusiva para hasta 55 invitados, incluyendo fiestas privadas, cenas corporativas y recepciones de boda. Los menús fijos para estas ocasiones se basan en la cocina clásica de Istria y en ingredientes de temporada, y el equipo se encarga directamente de los preparativos. El hotel aledaño también acoge reuniones de negocios y seminarios, lo que hace que el restaurante sea una opción ideal para los visitantes que organizan una comida en torno a una reunión. Para los viajeros que se hospedan en el Hotel Galija, hay disponibles planes de media pensión y pensión completa. El restaurante y el hotel comparten la dirección de Epulonova, mientras que las consultas sobre una visita habitual pueden realizarse a través de los datos de contacto publicados por el hotel.
Amsterdam · Mediterránea · Cena · Abierto hasta tarde
Overtoom 5-H, 1054HA Amsterdam
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida mediterránea. Cuenta con mesas al aire libre.
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Amsterdam · Café · Desayuno · Comida
Tweede Jacob van Campenstraat 1, 1073XN Amsterdam
lun–vie 07:00–17:00; sáb–dom 08:00–18:00
Café en Ámsterdam donde sirven café.
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Amsterdam · Japonesa y sushi · Cena · Abierto hasta tarde
Albert Cuypstraat 228-H, 1073BN Amsterdam
lun–jue, dom 18:00–24:00; vie, sáb 18:00–01:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida japonesa.
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Eerste Sweelinckstraat 16-H · Pizza · Comida · Cena
Eerste Sweelinckstraat 16-H, 1073CM Amsterdam
lun–jue, dom 17:00–22:00; vie–sáb 12:00–23:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve pizza. Ofrece comida para llevar.
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Amsterdam · Café · Desayuno · Comida
Albert Cuypstraat 240-H, 1073BP Amsterdam
mar–vie 09:00–17:00; sáb 09:00–18:00
Café en Ámsterdam donde sirven café.
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Amsterdam · Café · Desayuno · Comida
Kwakersplein 2, 1053TZ Amsterdam
lun–jue, dom 09:00–01:00; vie–sáb 09:00–03:00
Café en Ámsterdam donde se sirve café. Cuenta con mesas al aire libre.
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Amsterdam · Japonesa y sushi · Comida · Cena
Ceintuurbaan 195-H, 1074CV Amsterdam
lun, mié–dom 12:00–21:45
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida japonesa.
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Amsterdam · Pasteles y bollería · Café · Desayuno
Weteringstraat 48, 1017SP Amsterdam
lun–vie 08:00–18:00; sáb–dom 09:00–18:00
Cafetería en Ámsterdam que ofrece pasteles, repostería y café.
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Amsterdam · Pizza · Cena · A domicilio
Van Woustraat 47-H, 1074AC Amsterdam
lun–jue, dom 17:00–21:30; vie–sáb 17:00–22:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve pizza. Ofrece mesas al aire libre, entrega a domicilio y comida para llevar.
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Amsterdam · Tailandesa · Comida · Cena
Weteringschans 187D-H, 1017XE Amsterdam
lun–sáb 12:00–22:00; dom Cerrado
Restaurante de comida tailandesa en Ámsterdam. Ofrece servicio a domicilio y comida para llevar.
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Bos en Lommerweg · Panadería · Desayuno · Comida
Bos en Lommerweg, 1055 DV Amsterdam
lun–vie 07:30–17:00; sáb 08:00–17:00
Panadería en Ámsterdam que ofrece productos de panadería.
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Amsterdam · Italiana · Cena · Terraza exterior
Ceintuurbaan 233-H, 1074CW Amsterdam
mar–dom 17:00–22:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida italiana. Cuenta con mesas al aire libre.
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Amsterdam · Tailandesa · Pescado y marisco · Comida
Lange Leidsedwarsstraat 94, 1017NM Amsterdam
lun–vie 15:00–24:00; sáb, dom 12:00–24:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida tailandesa, pescado y mariscos. Ofrece mesas al aire libre, entrega a domicilio y comida para llevar.
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Amsterdam · Italiana · Desayuno · Comida
Van Woustraat 5-H, 1074AA Amsterdam
lun–vie 09:00–01:00; sáb–dom 10:00–03:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida italiana.
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Novigrad · Mediterránea · Pescado y marisco · Vegetariana
Ulica Zidine 14, 52466 Novigrad
El restaurante y bar Sunset Porporela pertenece al Hotel Blu Mare, ubicado en la calle Ulica Zidine, junto al malecón del centro histórico de Novigrad. El restaurante combina vistas al mar con la cocina mediterránea bajo la dirección de Daniel Engelhardt, cuyo enfoque privilegia los ingredientes regionales y un estilo ligero y contemporáneo. Un bar independiente para disfrutar de la puesta del sol ofrece otro espacio para tomar bebidas y bocadillos, mientras que el restaurante propone una comida más elaborada. El menú de otoño se mueve entre el Adriático y la campiña de Istria. El carpaccio de lubina se combina con lima, jengibre y rábano; el pulpo a la parrilla se sirve con espinacas tiernas y pesto de aceitunas y nueces. La tradicional pasta fuži se presenta con trufa de Istria y una reducción de Malvasía, mientras que el risotto de calabaza se acompaña de camarones y salvia. Estas combinaciones le dan a los ingredientes locales conocidos un toque distintivo sin perder su conexión regional. Los platos principales incluyen el pescado del día, servido entero o en filete con papas al limón y verduras de temporada. El atún se combina con pasta a la tinta de calamar, tomate, ajo fermentado y limón confitado. Las opciones de carne incluyen lomo de res con costra de trufa y un platillo de cordero que utiliza varios cortes. Los platillos vegetarianos y veganos están claramente identificados, como la berenjena cocida a fuego lento con bulgur, garbanzos y un glaseado de pimiento rojo. Los postres continúan con este enfoque personalizado, con tarta de queso y higos, crème brûlée de haba tonka y sorbetes caseros. Para una reunión privada, la Mesa del Chef ofrece un comedor íntimo decorado con enredaderas y madera. En conjunto, el comedor, el bar y el entorno costero brindan a los visitantes diversas formas de disfrutar del mismo lugar.
Nassaukade 330-H · Café · Desayuno · Comida
Nassaukade 330-H, 1053LT Amsterdam
lun–vie 07:00–18:00; sáb–dom 09:00–18:00
Café en Ámsterdam donde se sirve café. Cuenta con mesas al aire libre.
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Novigrad · Pescado y marisco · Comedor interior · Acepta reservas
Zidine 5, 52466 Novigrad
Damir & Ornella ocupa un pequeño local en la calle Zidine de Novigrad, donde la cocina ofrece un enfoque particularmente sencillo de los mariscos del Adriático. El pescado crudo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta constituyen la base de la cocina, mientras que los acompañamientos cuidadosamente seleccionados aportan diferentes texturas y sabores. Este es un lugar para descubrir el pescado en sí mismo y el efecto que tienen los pocos ingredientes que lo acompañan. La selección de mariscos incluye camarones crudos de Kvarner combinados con melón, una combinación que contrasta el delicado marisco con la fruta fresca. El pescado crudo también se presenta con polenta aderezada con trufa negra. Otra preparación combina el calamar del Adriático con aceite de oliva de Istria de la familia Belić, sal, mezcla de pimientas y vinagre balsámico añejo. Las vieiras y las vieiras blancas más pequeñas continúan con la temática de los mariscos, mientras que los cangrejos blandos se acompañan con aceite de oliva, vinagre balsámico y vino Malvazija. La langosta preparada al estilo catalán se marida con espárragos fritos. Junto a estos platillos de mariscos, la cocina elabora su propia pasta, incluyendo tagliatelle, ñoquis y espaguetis, utilizando harina italiana molida a la piedra. Los postres caseros constituyen el plato final, y el helado se acompaña de aceite de oliva, lo que permite llevar un ingrediente de la cocina salada hasta el final de la comida. El vino es otro elemento clave en la propuesta de mariscos del restaurante. El comedor tiene capacidad para aproximadamente dos docenas de personas, lo que lo convierte en un espacio íntimo para una comida inspirada en el Adriático. Se admiten perros y se pueden solicitar reservaciones directamente.
Novigrad · Carnes y parrilla · Pescado y marisco · Vegetariana
Zidine 10, 52466 Novigrad
lun 18:00–22:00; mar–dom 12:00–22:00
Konoba Gatto Nero se encuentra en Zidine, una pequeña calle cerca del mar en Novigrad. Su cocina combina mariscos, carnes y pasta casera, utilizando ingredientes locales cuidadosamente seleccionados, muchos de ellos de cultivo orgánico. La variedad de la oferta permite disfrutar de la comida a través de diferentes facetas de la gastronomía de Istria, desde los mariscos hasta las trufas. Las preparaciones de mariscos se basan en langostinos, calamares y pulpos del Kvarner, junto con vieiras, otros mariscos locales y el pez de San Juan. Estos ingredientes le dan carácter a la parte costera del menú. La selección de carnes incluye filete de res, carrilladas y goulash, ofreciendo una opción diferente para los comensales que prefieren un plato de la tierra. Los ravioles, tagliatelle y ñoquis caseros se ubican entre estas dos corrientes de la cocina. La fritaja, el platillo regional a base de huevo, se prepara con trufas frescas negras o blancas, lo que lleva a la mesa otro ingrediente característico de Istria. El restaurante también presta atención a los comensales vegetarianos y veganos, así como a quienes necesiten consultar sobre el gluten u otros alérgenos. Los comensales con requisitos dietéticos específicos pueden comunicárselos al equipo al coordinar su visita. La terraza al aire libre ofrece una alternativa al comedor, y el restaurante admite mascotas. Hay Wi-Fi disponible y se puede pagar en efectivo o con las tarjetas bancarias indicadas. El restaurante ofrece la posibilidad de hacer reservaciones directamente. Con su combinación de mariscos, pastas y platillos de carne, Gatto Nero ofrece a un grupo mixto varias formas de armar una comida a base de ingredientes locales sin que todos tengan que elegir el mismo tipo de comida.
Amsterdam · Italiana · Comida · Cena
Amsteldijk 25, 1074HS Amsterdam
lun–vie 17:00–24:00; sáb–dom 13:00–24:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida italiana. Cuenta con mesas al aire libre.
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Novigrad · Pescado y marisco · Vegetariana · Terraza exterior
Rivarela ulica 17, 52466 Novigrad
El restaurante Stars se encuentra en Rivarela, el paseo marítimo que bordea el lado sur del centro histórico de Novigrad. El cine CMIK, ubicado cerca, y el paseo marítimo facilitan combinar una comida con un paseo por esta compacta zona de la ciudad. Se trata de un restaurante familiar fundado en 2009, con una terraza frente al mar. Los mariscos son la opción natural aquí, aunque el menú también ofrece opciones para quienes prefieren platos de la tierra. Una comida puede comenzar con ensalada de pulpo o anchoas, seguidas de pescado a la parrilla, calamares o mariscos cocinados en salsa buzara. La pasta y el risotto ofrecen otra forma de disfrutar de la cocina costera, mientras que los espaguetis vegetarianos son una alternativa a los platillos de pescado. La selección varía según la pesca del día y la temporada, por lo que elegir lo que más te apetezca ese día es parte de la experiencia. El entorno le da al restaurante gran parte de su carácter. En lugar de desplazarse al campo para comer, los comensales pueden quedarse junto al agua y contemplar el paseo marítimo que los rodea. La terraza es ideal para quienes desean que la vista sea parte de la ocasión, con la conversación y la sucesión de platillos como protagonistas. Se pueden reservar mesas por teléfono. Para unas vacaciones en Novigrad, Stars ofrece una combinación sencilla de hospitalidad familiar, una amplia selección de mariscos y una ubicación en el centro histórico que se adapta perfectamente a explorar la ciudad a pie.
Novigrad · Carnes y parrilla · Pescado y marisco · Terraza exterior
Rivarela ul. 21, 52466 Novigrad
lun–dom 11:00–22:30
La Rivarella es un restaurante familiar ubicado en el paseo marítimo de Rivarela, en Novigrad, con una terraza justo a la orilla del mar. Fundado en 2023, es fruto del trabajo conjunto de un chef y sus padres. Su trayectoria profesional incluyó cocinas como la del Dolder Grand en Zúrich, el Grand Tirolia en Kitzbühel y los restaurantes Plachutta y Figlmüller de Viena. Esa experiencia se refleja en un restaurante centrado en la hospitalidad personalizada, los ingredientes del Adriático y platos cuidadosamente elaborados. El pescado y la pasta casera ocupan un lugar destacado, y varios platillos demuestran cómo la cocina combina ingredientes conocidos con una presentación más elaborada. El platillo «Perla del Adriático» combina langostinos con una base crujiente de tinta de sepia, aceite de hierbas y espuma. Los tagliatelle de langosta se sirven con salsa de tomate, albahaca, pinzas y cola, y se presentan como un platillo para compartir. El «surf and turf» de la casa combina filete y langostinos con champiñones, jitomates cherry asados, puré de papa y un jugo oscuro. También hay opciones más sencillas para empezar. Los entrantes incluyen prosciutto de Istria, una selección de quesos, tartar de res, vitello tonnato y carpaccio de lubina. El menú general se adapta a la pesca del día y a la temporada, mientras que la cocina de la familia también se nutre de trufas de Istria y aceite de oliva de productores locales. Hay porciones para niños disponibles en todo el menú, lo que hace que el restaurante sea una opción práctica tanto para una mesa familiar como para una cena de dos. Las reservaciones se hacen por WhatsApp. La terraza frente al mar es el escenario que define el lugar: un sitio para disfrutar de una comida compartida con el mar justo al lado.
Novigrad · Carnes y parrilla · Pescado y marisco · Vegetariana
Mandrač 12, 52466 Novigrad
Konoba Parangal se encuentra junto al mandrač de Novigrad, el pequeño y antiguo puerto donde los barcos siguen formando parte del paisaje. Esta taberna familiar lleva aquí desde 2016, con mesas al aire libre bajo viejos olivos y toldos. Su nombre proviene de un tipo de línea de pesca tradicional a la que se le añaden líneas más pequeñas con anzuelos, una conexión muy acertada con los platillos de mariscos del menú. La cocina prepara pescado a la parrilla, al horno con sal o en salsa buzara, acompañado de acelgas y papas. Los mejillones, las vieiras, los langostinos y la langosta también se preparan en buzara, la receta adriática a base de vino blanco, ajo y perejil. La bandeja de pescado de la casa y el pescado frito mixto están pensados para dos personas. Los platillos de carne amplían la variedad más allá de los productos del mar. Entre las opciones a la parrilla se encuentran el filete de res, el lomo de cerdo de Istria, las brochetas, las costillas de cerdo, los ćevapi y la pljeskavica. Entre los platillos de pasta se incluyen los fuži con trufas y prosciutto, así como los ñoquis, los espaguetis y los tallarines. Quienes prefieran platillos sin carne ni pescado pueden optar por los ñoquis de cuatro quesos, los espaguetis con verduras, los champiñones empanizados, las verduras a la parrilla y las ensaladas. Los vinos de Istria incluyen botellas de Kozlović, Kabola y Deklić. El entorno del puerto y el amplio menú hacen que la experiencia sea la de una konoba tradicional, con platos regionales conocidos y la posibilidad de elegir entre lo terrestre y lo marino. Se pueden reservar mesas por teléfono, lo cual es especialmente útil durante la temporada alta. En el interior, las fotografías antiguas de Novigrad y las ventanas que dan al puerto mantienen la conexión entre el comedor y la ciudad afuera.
Amsterdam · Mediterránea · Comida · Cena
Elandsgracht 45, 1016TN Amsterdam
dom–lun, mié–jue 12:00–01:00; vie–sáb 12:00–03:00
Café en Ámsterdam que sirve comida mediterránea. Cuenta con mesas al aire libre.
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Ruyschstraat 52-H · Café · Desayuno · Comida
Ruyschstraat 52-H, 1091CD Amsterdam
lun–vie 08:00–18:00; sáb–dom 09:00–18:00
Cafetería en Ámsterdam que sirve café. Cuenta con mesas al aire libre y servicio para llevar.
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Amsterdam · Carnes y parrilla · Comida · Cena
Reguliersdwarsstraat 32-H, 1017BM Amsterdam
lun–jue 16:00–01:00; vie–dom 12:00–01:00
Restaurante en Ámsterdam especializado en carnes y platos a la parrilla.
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Amsterdam · Asiática · Carnes y parrilla · Cena
Reguliersdwarsstraat 20, 1017BM Amsterdam
lun–dom 16:45–23:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve carnes a la parrilla y comida asiática.
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Amsterdam · Japonesa y sushi · Comida · Cena
Reguliersdwarsstraat 26, 1017BM Amsterdam
lun, mié 17:00–23:00; jue–dom 13:00–23:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida japonesa. Cuenta con mesas al aire libre.
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Amsterdam · Italiana · Comida · Cena
Reguliersdwarsstraat 13-15, 1017BJ Amsterdam
lun–dom 11:00–00:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida italiana. Cuenta con mesas al aire libre.
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Amsterdam · Carnes y parrilla · Comida · Cena
Reguliersdwarsstraat 17-19, 1017BJ Amsterdam
lun–dom 11:00–00:00
Restaurante en Ámsterdam especializado en carnes y platillos a la parrilla. Cuenta con mesas al aire libre.
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Amsterdam · Panadería · Desayuno · Comida
Singel 488, 1017AW Amsterdam
dom–vie 08:00–20:00; sáb 08:00–21:00
Panadería en Ámsterdam que ofrece productos de panadería.
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Dalo de alta. Es gratis y tarda dos minutos. Los clientes verán tu teléfono y te llamarán directamente: nosotros no nos interponemos, no cobramos comisión por reserva y no reservamos mesas.
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