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Algunos destinos para empezar
4913 más cerca. Restaurantes y cafeterías cercanos, solo para consultar: la reserva se hace directamente con el establecimiento.
Budapest · Italiana · Pizza · Comida
Monostori út 31, 1031 Budapest
12:00–22:30
Restaurante en Budapest que sirve comida italiana y pizza.
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Budapest · Pizza · Hamburguesas · Desayuno
Nánási út 67, 1031 Budapest
lun–jue 12:00–22:00; vie, sáb 10:00–23:00; dom 10:00–22:00
Restaurante en Budapest que sirve hamburguesas y pizza.
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Budapest · Italiana · Pizza · Desayuno
Molnár Viktor utca 85/b, 1158 Budapest
dom–jue 10:30–21:00; vie–sáb 10:30–22:00
Restaurante en Budapest que sirve comida italiana y pizza.
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Budapest · India · Vegetariana · Vegana
Lehel utca 15-17, 1039 Budapest
lun–vie 07:00–16:00; sáb 07:00–18:00; dom 12:00–18:00
Restaurante en Budapest que sirve comida india. Ofrece platillos vegetarianos.
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Budapest · Café · Desayuno · Comida
Mátyás király út 18, 1039 Budapest
lun–jue, dom 09:00–18:00; vie–sáb 09:00–19:00
Café en Budapest donde se sirve café.
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Budapest · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Batthyány utca 74, 1161 Budapest
lun–jue 12:00–22:00; vie, sáb 12:00–23:00; dom 12:00–20:00
Restaurante en Budapest que ofrece comida casera.
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Brando · Mediterránea · Comida · Cena
Erbalunga, 20222 Brando
Les Américains es el restaurante del Castel Brando, un hotel ubicado en una mansión del siglo XIX en Erbalunga, el antiguo pueblo pesquero de Brando, en la costa este del Cap Corse, a unos quince minutos al norte de Bastia. El nombre proviene de la propia casa. Es una de las «maisons d’américains» del cabo: construida en 1853 por un médico corso que había servido en los ejércitos napoleónicos, más tarde fue adquirida y embellecida por un hombre del pueblo que regresó de Santo Domingo tras décadas en el extranjero y plantó el exótico parque de palmeras, cedros y otros árboles que aún la rodea. Joëlle y Jean Paul Pieri compraron la casa familiar, que se encontraba en ruinas, en 1990 y la restauraron. La cocina describe su comida como sencilla y llena de sabor, basada en una cuidadosa selección de los mejores productores del Cap Corse e inspirada en la cocina propia de la isla, a caballo entre las montañas y el Mediterráneo. La idea en la mesa es comer juntos y compartir clásicos locales a los pies de la antigua casa, acompañados de vinos de la región. La cena se sirve todas las noches, excepto los miércoles, y en temporada también hay un menú del día al mediodía que no requiere reservación; para la cena, se puede reservar en línea. El restaurante está abierto al público que no se hospeda en el hotel. A su alrededor hay un patio interior sombreado con un olivo centenario, un salón-biblioteca abovedado, dos piscinas y estacionamiento privado, y el hotel admite mascotas. Desde una casa de vacaciones en Sisco, es un corto viaje en auto hacia el sur para disfrutar de una cena sin prisas.
Budapest · Asiática · Comida · Cena
Rákosi út 114, 1161 Budapest
lun–dom 11:00–20:00
Cafetería en Budapest que sirve comida asiática.
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Budapest · Italiana · Pizza · India
Bácska utca 23, 1153 Budapest
lun–dom 10:00–21:00
Cafetería en Budapest que ofrece pizza, comida india e italiana, así como pasteles y bollería.
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Budapest · Café · Desayuno · Comida
Fóti út 68, 1046 Budapest
lun–vie 07:30–17:00; sáb–dom 09:00–17:00
Cafetería en Budapest donde sirven café. Cuenta con mesas al aire libre.
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Budapest · Hamburguesas · Comida · Cena
Pesti út 170, 1173 Budapest
mar–sáb 11:00–20:00
Cafetería en Budapest donde sirven hamburguesas.
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Budapest · Francesa · Hamburguesas · Comida
Fő út 10, 1151 Budapest
mié–sáb 11:00–23:00; dom 11:00–19:00
Restaurante en Budapest que sirve hamburguesas y comida francesa.
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St. Moritz · Carnes y parrilla · Pescado y marisco
Via Dimlej 1, 7500 St. Moritz
lun–dom 11:30–14:00, 18:00–22:00
El restaurante Engiadina am Innfall se encuentra en la Via Dimlej, junto al lago de St. Moritz y las cataratas del Inn, a pocos pasos de las estaciones de tren y de autobús. Su oferta gastronómica combina los platillos típicos suizos con pastas y platos típicos de la vecina Valtellina. El resultado es un amplio menú que incluye desde un sencillo tazón de sopa hasta un plato de pasta casera o una comida basada en fondue de queso. La sopa de cebada de los Grisones presenta el lado regional de la cocina, mientras que la selección de carnes curadas combina carne seca, jamón crudo, coppa y salsiz. Entre las opciones de pasta se incluyen fideos con salsa de jabalí, pizzoccheri de Valtellina y ravioles al estilo de Engiadina. El risotto de taleggio y las bolitas de papa con gorgonzola amplían la variedad de platillos de queso más allá de la fondue. Entre los sustanciosos platillos principales se encuentran la pierna de ternera estofada con risotto, la ternera en rodajas al estilo de Zúrich con rösti y el salvelino alpino a la parrilla acompañado de almendras, verduras y gratinado de papa. El filete de res y una brocheta de carne asada ofrecen otras alternativas. La fondue se presenta en varias formas, desde la preparación tradicional con queso hasta versiones con sabor a tomate, hongos porcini o champán. Los postres siguen la misma generosa variedad de influencias. El strudel de manzana puede servirse con salsa de vainilla o helado de canela, mientras que el tiramisú, la crema catalana y el parfait de avellanas ofrecen diferentes opciones para cerrar la comida. La ubicación junto al lago le da a esta colección de tradiciones culinarias regionales y vecinas un ambiente distintivamente de St. Moritz.
Celerina · Italiana · Pizza · Mediterránea
Via Maistra 76, 7505 Celerina
lun–dom 11:00–21:00
La Piruetta combina un restaurante italiano, una pizzería y un bar con el ambiente relajado del Center da Sport de Celerina. Inaugurado en 2001, se caracteriza por un ambiente informal donde la comida se integra de manera natural en el tiempo que se pasa al aire libre. La amplia terraza ofrece vistas a las montañas de la Engadina, mientras que las instalaciones deportivas vecinas le dan al lugar un carácter diferente a medida que cambian las estaciones. El patinaje y el curling son propios del invierno; el tenis y el parque infantil marcan los meses más cálidos. La cocina italiana es la base del menú, con influencias mediterráneas, especialidades de la Valtellina y carne de caza que aportan variedad. Entre las pastas caseras se encuentran los pizzoccheri con queso, papas, repollo, mantequilla y salvia, así como los ravioles de ricotta y espinacas. Otras opciones van desde los tallarines con hongos hasta los penne picantes, además de ensaladas, platos de carne y pescado. La selección de pizzas incluye combinaciones clásicas y una versión de la Valtellina con bresaola y hongos porcini. También hay pasteles a la llama, entre ellos uno con gorgonzola y nueces. Los postres y los helados son de elaboración propia. El pastel de nueces, el strudel de manzana y el pastel de chocolate se ofrecen junto a copas de helado y affogato, lo que convierte al restaurante en una opción ideal tanto para algo dulce como para una comida completa. Las familias son bienvenidas, y hay actividades al aire libre lo suficientemente cerca como para que los papás puedan vigilar a sus hijos desde la terraza. Los perros son bienvenidos tanto adentro como afuera. El servicio para llevar incluye pizza, helados y el menú del restaurante, y se pueden reservar mesas con anticipación para los períodos de mayor afluencia.
St. Moritz · Tailandesa · Hamburguesas · Vegetariana
Via dal Bagn 5, 7500 St. Moritz
Banfi's es un restaurante familiar ubicado en la Via dal Bagn, en St. Moritz Bad, cuya cocina se centra en las preparaciones caseras. Las sopas, los ñoquis, los tallarines, las hamburguesas y los postres se preparan en el restaurante siempre que sea posible. Su menú combina la tradicional comida casera alpina, influencias italianas y un curry tailandés, lo que le da a este pequeño restaurante una variedad más amplia de lo que su ubicación podría sugerir. El tartar de res y el cordon bleu son los dos platillos más característicos del lugar. El tartar se prepara con filete de res picado a mano y aderezado al momento con aceite, limón, cebolla, alcaparras, pepino, especias y yema de huevo. El cordon bleu consiste en carne de cerdo rellena de jamón y queso, recubierta con una capa de pan molido rústico casero. Se pueden solicitar porciones más grandes con previo aviso. El curry rojo tailandés ofrece otra opción, combinando verduras, hongos y arroz con una selección de camarones, pollo o una preparación vegetariana. Los ñoquis caseros brindan una razón más para explorar más allá de los platos estrella de carne. El menú impreso está disponible en cuatro idiomas, lo que refleja la mezcla internacional de comensales, mientras que el comedor mantiene un ambiente informal. El café y el aperitivo también forman parte del papel del restaurante como lugar de encuentro en el vecindario. Se aceptan reservaciones por teléfono, y a los grupos de ocho o más personas se les pide que acuerden un menú compartido con anticipación. Esa disposición permite que una mesa más grande disfrute de una comida coordinada, al tiempo que se conserva el carácter personal de un negocio familiar.
Samedan · Carnes y parrilla · Pescado y marisco · Cena
Plazzet 15, 7503 Samedan
El restaurante Donatz ocupa un comedor de madera de pino suizo en el Hotel Donatz, ubicado en Plazzet, en el centro del pueblo de Samedan. Cornelia y René Donatz dirigen este negocio familiar, cuya historia se remonta a 1974. Asumieron el control en 2008, aportando su experiencia compartida en la cocina profesional a un establecimiento que combina un restaurante, habitaciones para huéspedes y un bar de vinos independiente. Ambos se formaron en la cocina; René trabajó posteriormente a bordo de cruceros, mientras que Cornelia adquirió experiencia en hoteles de Zermatt y Zúrich. El plato estrella del restaurante es el filete de res Angus Woranoff, que se flambea directamente junto a la mesa. Esa preparación junto a la mesa le da a la comida un punto de interés distintivo, mientras que el salón de madera de pino ofrece un ambiente tradicional de la Engadina. El steak tartar casero de res Angus es otra recomendación de la casa. El pescado, los mejillones, los hongos y la carne de venado forman parte de la oferta de cocina de temporada del restaurante, junto con especialidades de los Grisones y platos tradicionales de Donatz. La cocina presenta nuevas creaciones de temporada a través de un calendario culinario, por lo que la selección varía en lugar de basarse exclusivamente en los platos emblemáticos de carne de res. Esto ofrece a los huéspedes que regresan diferentes formas de explorar el restaurante, desde preparaciones regionales hasta mariscos o caza. Una carta de vinos especializada acompaña la comida, y el vino constituye una parte importante del enfoque de la familia hacia la hospitalidad. La estación de tren, las paradas de autobús del pueblo y los baños minerales de Samedan se encuentran cerca. Se pueden reservar mesas a través del servicio de reservaciones en línea del restaurante o comunicándose directamente con el hotel.
St. Moritz · Pasteles y bollería · Vegetariana · Desayuno
Via Traunter Plazzas 7, 7500 St. Moritz
El restaurante Hauser lleva una tradición familiar de repostería al centro de St. Moritz. El negocio llegó aquí en 1955, cuando Albert Hauser abrió un café, un restaurante y un pequeño hotel tras los primeros años de la familia en Zúrich. Hoy, Nina y Nik Hauser continúan con esa historia, con un restaurante y una pastelería que comparten la misma dirección en la Via Traunter Plazzas. La repostería sigue siendo una parte importante de la experiencia, junto con la cocina salada y los ingredientes regionales. El restaurante da la bienvenida tanto a los habitantes del pueblo como a los huéspedes del hotel, y su terraza ofrece un ambiente al aire libre para disfrutar de una comida. Una de las especialidades de la casa es la Piöda, una piedra caliente que se lleva a la mesa para que los comensales puedan cocinar a su gusto la carne, el pescado y las verduras que elijan. Esto convierte la preparación en parte de la comida y permite que cada uno controle cómo se cocina su plato. La cocina también prepara especialidades de los Grisones y platillos vegetarianos. Los pasteles, la repostería y los dulces de temporada provienen de la confitería del lugar, entre cuyos productos más conocidos se encuentra el pastel de nueces de la Engadina. Detrás de la comida hay una historia familiar que abarca cuatro generaciones, desde la panadería y confitería original hasta el actual hotel y restaurante. El arquitecto Robert Obrist le dio al edificio su forma distintiva en 1970, colocando la nueva estructura sobre pilares por encima de las instalaciones existentes. Entre los proyectos más recientes de la familia se encuentra un huerto de permacultura en Samedan, otra muestra de su interés por los ingredientes y el paisaje de la Engadina.
Milan · Italiana · Cocina casera alemana · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Ray Suarez / Pexels
Corso Italia 16, 20122 Milan
lun 12:00–22:30; mar 12:00–22:30; mié 12:00–22:30; jue 12:00–22:30; vie 12:00–22:30; sáb 12:00–22:30; dom 12:00–22:30
Via Pasteria, en Corso Italia, se especializa en una sola cosa: la pasta. El lema del lugar es «por amor a la pasta», y el menú gira en torno a ella, en lugar de tratarla como el primer plato de una serie de platos —lo cual se aleja de la estructura italiana habitual y es la razón por la que el lugar funciona tan bien para un almuerzo rápido como para la cena. La carta cambia con cada temporada y cuenta además con un plato del mes. Algunos ejemplos recientes dan una idea del estilo de la cocina: linguini con parmesano orgánico, limón siciliano, cebollín y caviar de esturión; conchigliette frías con pecorino madurado en cueva, tomates confitados, aceitunas de Cerignola, limón siciliano y pimienta crusco; paccheri alla Norma con berenjena morada marinada, Parmigiano Reggiano de veinticuatro meses de vacas Vacche Rosse y ricotta salada; linguini con almejas y bottarga. Los ingredientes se especifican hasta la raza de la vaca, lo que da una idea de dónde se pone el énfasis. Está abierto todos los días, sin interrupción desde el mediodía hasta las diez y media de la noche, sin cerrar por la tarde —algo realmente útil en una ciudad donde la mayoría de las cocinas cierran entre las tres y las siete, lo que hace imposible almorzar tarde—. El Corso Italia se extiende hacia el sur desde el Duomo hasta la Porta Ludovica, a unos minutos a pie de la catedral y de la parada de metro Missori, por lo que es fácil llegar a pie desde cualquier punto del centro histórico. Encontrarás Via Pasteria en Corso Italia 16, 20122 Milán.
Milan · Italiana · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Darya Sheydel / Pexels
Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milan
lun 10:00–00:00; mar 10:00–00:00; mié 10:00–00:00; jue 10:00–00:00; vie 10:00–00:00; sáb 10:00–00:00; dom 10:00–00:00
El Ristorante Galleria se encuentra dentro de la Galería Vittorio Emanuele II, la galería con techo de vidrio que se extiende entre el Duomo y La Scala. Esa ubicación define por completo su esencia: se come bajo el hierro y el vidrio de la década de 1870, en lo que podría decirse que es el espacio interior más fotografiado de Milán, con el piso de mosaico y la multitud que pasa como telón de fondo. Hay un aspecto práctico que es más importante que cualquier otra cosa aquí, y el restaurante lo deja claro en su propio sitio web: la única forma de contactarlos es por correo electrónico, a [email protected], y una reservación solo es válida una vez que ellos la hayan confirmado por correo electrónico. No utilizan WhatsApp ni ningún otro servicio de mensajería. Cualquiera que reserve a través de un tercero que afirme lo contrario no está reservando en este restaurante. La cocina está abierta muchas horas —desde las diez de la mañana hasta la medianoche, todos los días de la semana—, por lo que cubre un café a media mañana, el almuerzo, una tarde en la galería y una cena tardía después de la ópera. Las mesas se encuentran en la propia Galería. Su ubicación lo convierte en uno de los lugares más fáciles de encontrar en Milán y uno de los más difíciles para conseguir una mesa con poca anticipación: la parada de metro Duomo desemboca directamente en la galería. Si te hospedas en el centro, pasarás por la puerta, lo quieras o no. Encontrarás el Ristorante Galleria en Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milán.
Milan · Italiana · Panadería · Pasteles y bollería
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento cole yap / Pexels
Via Speronari 6, 20123 Milan
lun 07:30–19:30; mar 07:30–19:30; mié 07:30–19:30; jue 07:30–19:30; vie 07:30–19:30; sáb 07:30–19:30; dom 07:30–19:30
Princi es una panadería milanesa, y la tienda de la Via Speronari se encuentra a unos pasos del Duomo. La casa lleva horneando desde 1986 bajo el nombre de L'Artigiano del Pane —el artesano del pan— y es una de las pocas marcas gastronómicas milanesas que se hicieron internacionales sin salir de la ciudad: hay panaderías Princi en Estados Unidos, Japón, China y Kuwait, y todas ellas venden lo que la empresa llama «el espíritu de Milán». Lo que se vende es pan, pizza, focaccia y pasteles, horneados a lo largo del día en lugar de en un solo lote por la mañana, razón por la cual el mostrador se ve diferente a las nueve de la mañana y a las cinco de la tarde. La focaccia y la pizza al taglio se venden al peso y se comen de pie o para llevar, y así es como la mayoría de quienes hacen fila aprovechan el lugar: esto es una panadería, no un restaurante, y no hay servicio de mesa. Abre todos los días desde las siete y media de la mañana hasta las siete y media de la tarde —un horario extenso para los estándares milaneses, y poco común al abrir los domingos—. La Via Speronari es una calle peatonal corta que sale de la Via Torino, dentro de la cuadra entre el Duomo y la Piazza Missori. Si te hospedas en el centro, esta es la solución práctica para el desayuno, y mejor que el bufé del hotel. Encontrarás Princi en Via Speronari 6, 20123 Milán.
Milan · Italiana · Pizza · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Jonathan Valdes / Pexels
Via Torino 34, 20123 Milan
lun 12:00–15:00, 19:00–23:00; mar 12:00–15:00, 19:00–23:00; mié 12:00–23:00; jue 12:00–23:00; vie 12:00–23:00; sáb 12:00–23:00; dom 12:00–23:00
Piz es una pizzería ubicada en la Via Torino, en el centro de Milán, y según el número de reseñas, es el lugar para comer del que más se habla en la ciudad: más de dieciséis mil personas la han calificado, muy por delante de cualquier otro restaurante de Milán. Lleva abierto más de diez años, lo cual, en una ciudad donde las modas y los locales cambian rápidamente, es precisamente lo que el local destaca de sí mismo. El concepto es deliberadamente sencillo: pizza al estilo napolitano, un menú breve y precios bajos. Hay mesas al aire libre y se puede pedir la pizza para llevar. Lo que muestran las cifras es un local que se llena a partir del mediodía, y la fila afuera es parte de la experiencia más que una señal de que algo salió mal; el consejo práctico es ir temprano o tarde. Está abierto todos los días. Los lunes y martes tiene dos turnos: del mediodía a las tres y de las siete a las once; de miércoles a domingo permanece abierto sin interrupción desde el mediodía hasta las once de la noche. La Via Torino se dirige hacia el suroeste desde la Piazza del Duomo hacia el Carrobbio, por lo que se encuentra a cinco minutos a pie de la catedral y dentro del anillo que la mayoría de los visitantes nunca sale. Si te hospedas en cualquier lugar del centro, puedes llegar caminando, y la calle en sí es una de las zonas comerciales más concurridas de Milán. Encontrarás Piz en Via Torino 34, 20123 Milán.
Milan · Italiana · Cocina casera alemana · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Роман Нагаевский / Pexels
Via San Carpoforo 7, 20121 Milan
lun 12:30–22:30; mar 12:30–22:30; mié 12:30–22:30; jue 12:30–22:30; vie 12:30–22:30; sáb 12:30–22:30; dom 12:30–22:30
Maccheroni se encuentra en la Via San Carpoforo, en Brera, y se autodenomina «La Carbonara N.º 1 de Milán» —la carbonara número uno de Milán—. Más que un título, es una afirmación, y el restaurante no se anda con rodeos al plantearla, algo que conviene saber antes de entrar: la carbonara es el platillo por el que quiere que lo juzguen. La idea general es tomar en serio la cocina casera. El local la describe como los sabores del hogar, tal como solían ser —pero mejores—: los platillos que habrían cocinado una madre y una abuela, recreados con la técnica de una cocina profesional. En la práctica, eso significa un menú breve de clásicos italianos en lugar de un recorrido por las regiones, y esa es la diferencia entre una trattoria y un restaurante que sirve comida de trattoria. Abre todos los días desde las doce y media hasta las diez y media de la noche, sin interrupción, sin descanso por la tarde. Se pueden reservar mesas a través del sitio web del restaurante, por teléfono o por correo electrónico. La Via San Carpoforo es una calle tranquila en pleno corazón de Brera, el antiguo barrio de los artistas, a unos minutos a pie de la Pinacoteca di Brera y de la parada de metro Lanza. Es una zona de la ciudad donde las calles son tan estrechas que uno se topa con el restaurante en lugar de pasar de largo, lo cual le viene muy bien a este local. Encontrarás Maccheroni en Via San Carpoforo 7, 20121 Milán.
Milan · Italiana · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Ray Suarez / Pexels
Via Tivoli 3, 20121 Milan
lun 12:00–14:30, 18:30–22:15; mar 12:00–14:30, 18:30–22:15; mié 12:00–14:30, 18:30–22:15; jue 12:00–14:30, 18:30–22:15; vie 12:00–14:30, 18:30–22:15; sáb 12:00–14:30, 18:30–22:15; dom 12:00–14:30, 18:30–22:15
Gloria Osteria es un restaurante italiano ubicado en la Via Tivoli, en el barrio de Brera de Milán. Pertenece al Grupo Big Mamma, que también cuenta con locales en París, Barcelona, Dublín y Dubái, y el local de Milán es el de Italia dentro del grupo —ofreciendo la cocina de su país de origen en lugar de exportarla—. El local es todo un espectáculo. Setecientos cuarenta metros cuadrados bajo ocho ventanas altas, por lo que está inundado de luz natural como pocos restaurantes milaneses logran, amueblado con sillones de terciopelo de colores y diseñado en torno a una barra de mármol Giallo Siena. La casa describe el estilo como el glamour de los años sesenta, y ese es un resumen acertado: es teatral a propósito y queda en las fotos tal como se pretende. La cocina está a cargo del chef Manuel y su brigada, y recorre las regiones italianas en lugar de centrarse en una sola, con opciones que se ofrecen ya sea como menú degustación o a la carta. En la barra de mármol se sirven cócteles y una selecta carta de vinos italianos. El grupo cuenta con la certificación B Corporation. El servicio funciona todos los días en dos turnos: de mediodía a las dos y media, y de las seis y media a las diez y cuarto. Se recomienda reservar, ya que este es uno de los restaurantes con más reseñas de la ciudad, con cerca de doce mil valoraciones. Brera es el antiguo barrio de los artistas, al que se puede llegar caminando desde el Duomo y al que dan servicio las estaciones de metro Lanza y Moscova. Encontrarás Gloria Osteria en Via Tivoli 3, 20121 Milán.
Milano · China · Asiática · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Anthony Rahayel / Pexels
Via Bramante 35, 20154 Milano
Anuncio del administrador autorizado de Basì (dumplings). Especialidad: Chao-Show (抄手). Perfil oficial para información escrita: https://www.instagram.com/basi.asian/.
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Colico · Italiana · Pescado y marisco · Vegetariana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Nadin Sh / Pexels
Via Al Confine 16/A, 23823 Colico
Il Mercante al Laghetto combina la gastronomía de la parte alta del lago y de la Valtellina con un entorno inusual junto a un pequeño estanque natural en la zona industrial de Colico. El restaurante cuenta con espacios interiores y al aire libre, por lo que es ideal tanto para un almuerzo sencillo como para una cena más prolongada. Usa la dirección de la Via Al Confine cuando planees tu visita; el estanque se encuentra separado de la costa principal de Colico en el lago de Como. Los entrantes regionales incluyen sciatt, taroz, bresaola con rúcula y parmesano, y tablas de embutidos o quesos. El menú degustación está diseñado para toda la mesa y comienza con un entrante mixto de la casa, seguido de una selección de primeros platillos y postre. Es una opción para al menos dos personas que deseen explorar juntos varias facetas del repertorio culinario del restaurante. Los pizzoccheri hechos a mano comparten el menú con los gnocchetti de Valchiavenna y una amplia variedad de pastas rellenas. Los raviolis pueden llevar perca con mantequilla y salvia, pescado blanco con almendras y lima, o polenta con queso Casera. Los platos principales incluyen una chuleta de ternera empanizada, ternera asada, costillas con polenta taragna y pescado blanco con mantequilla y salvia. El queso tomino a la parrilla y las guarniciones de verduras de temporada ofrecen opciones adicionales. Para los niños hay platos más sencillos de pasta y pollo, mientras que las opciones de postre incluyen tiramisú, panna cotta y sorbetes de frutas. El restaurante recomienda reservar los fines de semana. Actualmente sirve almuerzos todos los días y cenas de martes a domingo; los lunes por la noche está cerrado. Llama con anticipación para reservar y confirmar cualquier plato en particular o tu preferencia por una mesa al aire libre.
Bellano · Italiana · Pescado y marisco · Vegetariana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Vilnis Husko / Pexels
Frazione Biosio 1, 23822 Bellano
El Crotto di Biosio se encuentra en la ladera que domina Bellano, donde las terrazas se abren hacia el lago de Como y las montañas circundantes. En el interior, los salones con chimeneas le dan al restaurante un ambiente acogedor cuando hace más frío. Detrás de ellos se encuentra la gruta natural que se utiliza como despensa, un recordatorio del propósito tradicional de un «crotto». El establecimiento pasó de ser un lugar de encuentro local y una parada para los excursionistas a convertirse en el restaurante familiar que es hoy. La cocina se inspira en los valles cercanos, utilizando embutidos, quesos y productos de temporada junto con platillos de pescado y carne. Un entrante mixto incluye salumi de Marco d’Oggiono con verduras agridulces. El pan casero de uva y nueces se acompaña con queso azul natural y miel de Biosio, mientras que los quesos locales se pueden pedir con mermeladas o miel. Entre los primeros platillos se incluyen crepas de calabaza y Taleggio, pasta fresca de huevo con ragú de salchicha y pasta en capas con trucha de salmón, calabacín y huevas de pescado de lago. Las opciones más sustanciosas incluyen chuletas de cordero con calabacín y menta, salchicha a la parrilla con polenta y brochetas servidas con polenta. Una preparación de polenta con abundante queso y guarniciones de verduras ofrecen a los acompañantes más opciones sin tener que recurrir siempre a los mismos platos de carne. Los postres de la casa y los vinos por copa permiten terminar la comida de manera sencilla o prolongarla a un ritmo más pausado. La ubicación es ideal para una comida planeada en torno a una visita a las colinas, y las terrazas al aire libre resultan particularmente atractivas cuando el clima lo permite. Ponte en contacto con el restaurante para reservar y consultar el menú actual y los días de apertura; luego, utiliza la dirección de Biosio al planificar tu ruta desde Bellano.
Bellano · Italiana · Pescado y marisco · Vegetariana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Farhad Ibrahimzade / Pexels
Via Carlo Alberto 8, 23822 Bellano
La Darsena, en Bellano, ofrece la cocina de la Valtellina de la familia Moschetti en un comedor con vista al lago de Como. Los grandes ventanales enmarcan el lago, y la cocina abierta permite a los comensales ver cómo se preparan los platillos. El restaurante está ubicado en el antiguo complejo de la fábrica de seda de la ciudad, en la calle Via Carlo Alberto, lo que lo convierte en un lugar ideal para hacer una pausa y almorzar o cenar mientras exploras Bellano. Los pizzoccheri hechos a mano son el plato estrella de la cocina, preparados según una receta familiar de toda la vida. Los sciatt, unos crujientes buñuelos de trigo sarraceno rellenos de queso Casera, y un entrante de la Valtellina con bresaola dan la bienvenida a la parte de montaña del menú. Los embutidos locales y los quesos del valle, incluido el Storico Ribelle, continúan esa conexión con la región. El lago también está presente en la mesa. Una selección de entrantes de pescado del lago incluye pescaditos preparados al carpione, mientras que el arroz con perca sigue la tradición local. La trucha con cítricos ofrece otra opción de pescado. Para el plato principal de carne, el restaurante ofrece filete de res cocido al vacío y terminado con whisky y miel, así como preparaciones de temporada más sustanciosas. Los postres incluyen pastel de trigo sarraceno y un pastel de manzana basado en una receta familiar. La carta de vinos y una selección de cervezas artesanales italianas ofrecen diversas opciones para acompañar los platillos. Reserva con anticipación si te interesa una mesa junto a las ventanas, especialmente los fines de semana. Los lunes es el día habitual de cierre, y las reservas para el mismo día se atienden por teléfono. Los grupos de más de ocho personas también deben llamar para que el restaurante pueda discutir la disposición más adecuada.
Bellano · Italiana · Pizza · Pescado y marisco
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Elena Vcheva / Pexels
Via Vittorio Veneto 29, 23822 Bellano
Cavallo Bianco es un restaurante y pizzería de larga tradición ubicado a orillas del lago en Bellano, con un comedor interior y una terraza justo a orillas del lago de Como. El chef Alberto Riva y Daniela dirigen una cocina que combina platillos locales del lago y el valle con pizza y pinsa al horno de leña. La amplia variedad de opciones lo convierte en un lugar ideal para una comida familiar o para reunirse con amigos al regresar de un día explorando la costa este. Las opciones de pizza van desde la Margherita y la Bufalina con mozzarella de búfala hasta combinaciones más originales, como pera con Taleggio o manzana con Gorgonzola. La especialidad de la casa, la Cavallo Bianco, se presenta como media pizza y medio calzone, con hongos porcini, parmesano y salchichón picante. Las variedades vegetarianas y con anchoas se suman a las opciones clásicas de jamón, champiñones y cuatro quesos. Para una comida de la cocina del restaurante, los entrantes incluyen missoltini con polenta, sciatt y trucha ahumada con naranja. Los pizzoccheri están disponibles para al menos dos personas, y la selección de pastas incluye ravioles rellenos de perca con hierbas y pistacho. La trucha a la parrilla, la lubina, el mix de pescados fritos del lago y los platillos de carne ofrecen a la mesa numerosas alternativas a la pizza. También se ofrece pollo con papas fritas para niños. El menú de postres incluye tiramisú, pastel de trigo sarraceno con arándanos y panna cotta con salsa de frutos del bosque. Vale la pena solicitar una mesa con vista al lago al hacer la reservación, especialmente en las temporadas altas de vacaciones. Se sirven almuerzos y cenas durante todo el año, pero el cierre habitual de los lunes cambia en temporada alta, así que llama al restaurante para confirmar el horario de tu visita.
Dervio · Italiana · Pizza · Hamburguesas
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Alper Tunga Danyıldız / Pexels
Via Giacomo Matteotti 46, 23824 Dervio
Dietro L'Angolo es una trattoria y pizzería de gestión familiar ubicada en la calle Via Giacomo Matteotti, en Dervio. Leonardo y Bárbara combinan los platillos típicos de Lombardía con un amplio menú de pizzas, parrilladas y mariscos, lo que lo convierte en una opción local práctica para parejas, familias o amigos con diferentes gustos culinarios. El restaurante cuenta con un comedor interior, una terraza y un bar, y el horno de leña es un elemento clave del servicio nocturno. Para una comida típica de la región, empieza con los sciatt, unos buñuelos crujientes de trigo sarraceno rellenos de queso Casera, o una tabla de embutidos y quesos. Los pizzoccheri se sirven con papas, verduras de temporada, queso, mantequilla y salvia, y se piden para al menos dos personas. Otros platillos principales incluyen el risotto de azafrán y salchicha, los tagliatelle con ragú de res y los linguine con almejas. La selección de pizzas abarca desde la Margherita y la Napolitana hasta la versión de la casa con salchicha, gorgonzola y cebolla. Los ingredientes vegetarianos, los calzones y las combinaciones más sustanciosas con hongos porcini o speck amplían las opciones. Además de la pizza, hay filetes de res a la parrilla, hamburguesas, una chuleta de cerdo empanizada y mariscos fritos mixtos. La panna cotta casera, el tiramisú y la crema catalana ofrecen un final de comida que te resultará familiar. Hay un menú de almuerzo disponible de lunes a sábado, mientras que los grupos de al menos cuatro personas pueden preguntar por el formato «Giro Pizza» para la noche. El almuerzo se sirve todos los días; el martes por la noche es el día habitual de cierre. Reserva por teléfono, especialmente si vas en grupo, y comenta directamente tus necesidades dietéticas: aunque se ofrecen bases de pizza alternativas, el restaurante señala explícitamente que la preparación se realiza en una cocina compartida.
Prishtina · Pizza · Pescado y marisco · Vegetariana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento damla selen demir / Pexels
Gërmia Park, Dr. Shpëtim Robaj, 10000 Prishtina
lun–dom 06:30–23:00
Vila Gërmia ofrece un amplio menú ideal para familias dentro del Parque Gërmia de Pristina. El restaurante tiene sus orígenes en la década de 1960 y se ha convertido en un local con varios salones interiores y tres terrazas. Su combinación de árboles, espacios al aire libre y diversas opciones de áreas para comer lo hace ideal tanto para un almuerzo prolongado o una reunión organizada como para una cena común. El menú incluye desde platillos locales favoritos hasta platos internacionales conocidos. Entre los entrantes se encuentran los pimientos con kajmak, los champiñones fritos y el queso al horno con pimientos. Las sopas incluyen de pollo, ternera o verduras, mientras que las opciones más sustanciosas abarcan albóndigas, ternera con arroz y verduras, y platillos de pollo con salsa de hongos, espinacas y queso, o al curry. La trucha es la opción de pescado. Las pizzas y la pasta hacen que la selección sea particularmente versátil para grupos mixtos. La carta de pizzas incluye margarita, de champiñones, de atún y una versión vegetariana con champiñones, aceitunas, pimientos, cebolla y calabacín. Las pastas van desde la boloñesa y los penne con tomate picante hasta una preparación vegetariana. Si tienes requisitos dietéticos, pregunta al personal sobre los ingredientes y la preparación al hacer tu pedido, en lugar de confiar únicamente en el nombre del plato. Para una celebración o una comida de negocios, comunícate con el restaurante para saber cuál es el salón o la terraza más adecuada. El horario diario comienza temprano, pero es recomendable confirmar los horarios de servicio para la comida que desees. La dirección del parque en la calle Dr. Shpëtim Robaj es la que debes usar al planear tu ruta desde un alojamiento fuera de la ciudad.
Prishtina · Comida · Cena · Comedor interior
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Farhad Ibrahimzade / Pexels
Dr. Shpëtim Robaj, Gërmia Park, 10000 Prishtina
mar–dom 11:00–23:30; lun Cerrado
Soma Slow Food combina la cocina albanesa con un entorno único en el Parque Gërmia, en la zona boscosa de Prishtina. Es un lugar ideal para disfrutar de una comida completa, con una ubicación perfecta para un almuerzo sin prisas o una salida nocturna después de pasar un rato en el parque. El restaurante ofrece almuerzos y cenas y acepta reservaciones de mesa. La comida permite que los ingredientes regionales, tan familiares, se destaquen. Entre los platillos que ofrece la cocina se encuentra la jufka con hongos silvestres: fideos tradicionales albaneses que se sirven individualmente o como parte de una selección más amplia. Su mezze combina pan, queso, carne de res curada y seca, verduras en escabeche y pastel de espinacas. Estos pequeños platillos ofrecen a un grupo diversos sabores para explorar antes de decidir qué más pedir. Pregunta por la selección actual y cualquier requisito dietético al hacer tu reservación. El edificio es una parte fundamental de la experiencia. El proyecto del arquitecto Besmir Hasi utiliza madera, piedra, acero y vidrio, con grandes ventanas diseñadas para que la vegetación circundante sea visible desde el interior. Los materiales tradicionales se combinan con un espacio gastronómico contemporáneo, de modo que el parque sigue presente incluso cuando el clima invita a sentarse en una mesa en el interior. Soma Slow Food se encuentra en la calle Dr. Shpëtim Robaj, en Gërmia; usa esta ubicación al organizar el transporte. El horario de atención es de martes a domingo; los lunes está cerrado. Para una cena de grupo, confirma el tamaño de la mesa y el estilo de comida que prefieres directamente con el equipo antes de viajar.
Havraníky · Pescado y marisco · Comida · Cena
Havraníky 145, 669 02 Havraníky
lun Cerrado; mar–mié 17:00–21:00; jue 12:00–21:00; vie–sáb 12:00–22:00; dom 12:00–21:00
El restaurante Apri forma parte del complejo vinícola Thaya en Havraníky, al sur de Znojmo, cerca del Parque Nacional de Podyjí. El restaurante ocupa el edificio principal de un conjunto arquitectónico que gira en torno a un granero reconvertido. Es un destino ideal para disfrutar de una comida vinculada a la región vinícola circundante: la cocina trabaja con ingredientes de temporada, y las botellas de la propia bodega son parte integral de la experiencia. Las recetas tradicionales reciben un toque contemporáneo, con caza local, pescado y hierbas cultivadas en los alrededores de la finca, entre los elementos descritos por las fuentes oficiales de turismo. Dado que el menú cambia, se pone énfasis en la temporada más que en prometer un platillo específico en cada visita. Las degustaciones de vino pueden enriquecer la experiencia gastronómica, con un especialista de la bodega que explica los vinos y su evolución en barricas y tanques. La finca también cuenta con alojamiento y espacios independientes para eventos, lo que ofrece a los grupos opciones más allá de una simple mesa en el restaurante. Sus edificios y el entorno ajardinado hacen de la arquitectura otra parte de la visita, junto con la comida y el vino. Para los huéspedes que se alojan en los alrededores de Znojmo, Apri ofrece un cambio de escenario, pasando de las calles históricas de la ciudad a una bodega rural. Sería ideal para una salida planificada en torno a una comida, especialmente si alguien del grupo desea aprender más sobre el vino regional. Ponte en contacto con el restaurante con anticipación para reservar una mesa o para coordinar una cata grupal. No se admiten perros dentro del restaurante.
Koliq · Pizza · Acepta reservas · Grupos y eventos
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Ayşenur Şahin / Pexels
Rruga Martirët Radashec, 10000 Koliq
El restaurante Aluna es un destino gastronómico rural ubicado en Koliq, en las colinas a las afueras de Pristina. Su historia comienza con el regreso de Arben Leci a Kosovo tras pasar varios años en Londres. Junto con su esposa, quien cuenta con diecisiete años de experiencia en las cocinas de restaurantes londinenses, creó un restaurante y unas villas que combinan las tradiciones culinarias locales con una estancia en contacto con la naturaleza. La cocina tiene una base tradicional kosovar, con ingredientes provenientes de granjas cercanas como parte del concepto original. La pizza también es una parte destacada de la oferta actual del restaurante: las publicaciones recientes de la cocina resaltan la masa recién preparada y el queso derretido. Esto les brinda a las familias una opción familiar junto a la cocina local, y hace de Aluna una opción práctica cuando diferentes comensales en la mesa desean estilos distintos de comida. Los alrededores ofrecen otra razón para hacer el viaje. Una pequeña granja con animales forma parte de la experiencia de los visitantes, y el restaurante da la bienvenida especialmente a las familias con niños. La combinación de una comida y un rato en el campo puede ser ideal para pasar una tarde relajada. Aluna también organiza eventos culturales y música en vivo, cuyas fechas se anuncian por separado. Llama al restaurante para reservar, confirmar el menú del día y preguntar sobre cualquier evento programado durante tu visita. Dirígete a la ubicación en la calle Rruga Martirët en Koliq, en lugar de a una dirección en el centro de Pristina. El entorno rural del restaurante es una parte esencial de lo que ofrece, así que calcula tiempo suficiente para el viaje y la comida en sí.
Butovc · Desayuno · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Mustafa Erdağ / Pexels
Butovc, Zllatar–Gërmi road, 10000 Butovc
mar–dom 10:00–23:00; lun Cerrado
Hamari Agroturizëm lleva la cocina del campo de Kosovo a una mesa rural en Butovc, en la carretera Zllatar–Gërmi, a las afueras de Pristina. El restaurante combina la comida tradicional con toques internacionales, utilizando una parrilla, un horno de leña y un «saç», el recipiente de cocina tapado típico de la región. Es una opción ideal cuando la comida en sí forma parte de una excursión a las colinas. El desayuno tiene un carácter particularmente local: huevos, queso fresco y petulla caliente figuran entre las últimas propuestas de la cocina. Más adelante en el día, las ensaladas de verduras con queso blanco aportan frescura a la mesa. Uno de los platillos más personales es una preparación a base de queso cremoso y aceitunas que Blinera creó después de que Adrián regresara de un viaje a Grecia. La cocina combina el queso con aceitunas de Kallmet, lo que le da a un sencillo entrante para compartir su propia historia. El pan sale del horno, y el entorno del patio acerca la comida al campo circundante. Hamari también ha organizado cenas comunitarias especiales basadas en productos de temporada y agricultores locales. Se trata de eventos que se anuncian por separado, así que revisa el programa actual del restaurante si esa es la experiencia que tienes en mente. Planea tu visita teniendo en cuenta su horario de martes a domingo, y llama con anticipación para reservar una mesa y preguntar qué se está preparando ese día. Vale la pena incluir la ubicación en Butovc específicamente en tu planificador de ruta, especialmente si viajas desde una casa de vacaciones en el campo en lugar de desde el centro de Pristina.
Mramor · Vegetariana · Vegana · Acepta reservas
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Atai Anarbek / Pexels
Bear Sanctuary Prishtina, near Badovc Lake, 10000 Mramor
Thesaret e Natyrës es el restaurante vegetariano del centro de educación ambiental del Santuario de Osos de Pristina, cerca del lago Badovc, en Mramor. Su oferta gastronómica sigue el enfoque de bienestar animal del santuario: el menú se centra en la cocina vegetariana local e incluye opciones veganas. Para los visitantes que buscan una comida sin carne, ofrece una alternativa bien definida en el campo al este de Prishtina. El entorno es parte del atractivo. El restaurante forma parte de un centro más amplio diseñado para combinar un día en familia con el aprendizaje sobre los animales y el medio ambiente. Los niños pueden explorar el concepto de “búsqueda del tesoro” del centro, que presenta el bienestar animal y la protección ambiental a través del descubrimiento activo. El paisaje circundante y el lago cercano le dan a la visita un ritmo diferente al de una parada en un restaurante de la ciudad. Se puede planear una comida aquí junto con una visita al santuario. Se ofrecen visitas guiadas a pedido, sujetas a disponibilidad, y suelen durar entre una hora y una hora y media. También hay una tienda de recuerdos que colabora con artesanos locales y negocios familiares. Deja tiempo suficiente para la visita completa si quieres incluir estas actividades, en lugar de llegar solo al final del día. Ponte en contacto con el equipo para reservar una mesa, hablar sobre requisitos veganos y consultar las opciones de comida de ese día. La entrada al santuario y los horarios de apertura para visitantes según la temporada son detalles prácticos que debes confirmar al planear una visita al restaurante. Usa la ubicación de Mramor, cerca del lago Badovc, para obtener indicaciones; el lugar se encuentra fuera del centro urbano de Pristina.
Znojmo · Pasteles y bollería · Café · Comedor interior
Hradní 2, 669 02 Znojmo
Enotéka znojemských vín combina una sala de cata de vinos con una cafetería en los antiguos terrenos de la cervecería de la calle Hradní. El espacio combina interiores contemporáneos con la zona del castillo de Znojmo, cerca de la Rotonda de Santa Catalina. Su idea central es la exploración independiente: los dispensadores de autoservicio «By the Glass» permiten a los visitantes elegir los vinos y las cantidades de cata mediante una tarjeta recargable. La selección se centra en la subregión vinícola de Znojmo y reúne a numerosos productores locales en un solo lugar. El catálogo actual de vinos incluye variedades regionales conocidas, como Grüner Veltliner, Sauvignon, Riesling y Pálava, junto con uvas y mezclas menos comunes. Esto permite comparar diferentes estilos sin tener que dedicar toda la visita a una sola bodega. También hay una cafetería en la entrada, con café y pasteles de elaboración local, por lo que no es necesario que todos los acompañantes sean degustadores de vino. En el interior, estructuras de asientos de madera oscura ocupan diferentes niveles dentro de una envolvente arquitectónica de tonos claros diseñada por Chybik y Kristof. Las ventanas enmarcan las vistas hacia la iglesia de San Nicolás, mientras que los asientos al aire libre ofrecen vistas al valle del Dyje y al centro histórico de la ciudad. Puedes visitar el lugar como un destino de cata o simplemente como una pausa panorámica durante un paseo por el barrio del castillo. La organización de turismo también describe los espacios disponibles para celebraciones privadas y eventos corporativos. Para un grupo, es recomendable coordinar los detalles con anticipación; para una visita individual, el encanto radica en elegir tu propio recorrido por los vinos de la región.
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