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Middelburg · Pasteles y bollería · Café · Vegetariana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Yulia Oliinychenko / Pexels
Achter de Houttuinen 50, 4331 NJ Middelburg
lun Cerrado; mar 09:00–17:00; mié 09:00–17:00; jue 09:00–17:00; vie 09:00–17:00; sáb 09:00–17:00; dom 09:00–17:00
HoneyPie es un restaurante de almuerzo ubicado en Achter de Houttuinen, en Middelburg, y deja muy claro cuál es su tema: el lema del lugar es que una dieta equilibrada consiste en un pastel en cada mano. Aquí lo importante son los pasteles, y el almuerzo se sirve en torno a ellos, y no al revés. Además del menú del día, la cocina ofrece tres opciones que vale la pena conocer de antemano. Hay un «high tea», para el que hay que reservar y no se puede llegar sin avisar. Hay un picnic, empaquetado para llevar —una idea sensata en una provincia donde la costa y las dunas están a veinte minutos de la puerta principal—. Y hay pasteles para llevar, que se venden enteros o por rebanada, lo cual es la razón para detenerse aquí de camino a otro lugar. Abre desde las nueve de la mañana hasta las cinco de la tarde, de martes a domingo. Los lunes está cerrado. Esos son los horarios diurnos en sentido estricto: no es un restaurante para cenar, y si llegas a las siete de la noche lo encontrarás cerrado. Achter de Houttuinen se encuentra a lo largo de uno de los antiguos canales en el centro de Middelburg, a unos minutos a pie de la abadía y de la plaza del mercado. Oost-Souburg está a cinco kilómetros de distancia, un recorrido fácil en bicicleta a lo largo del canal. Encontrarás HoneyPie en Achter de Houttuinen 50, 4331 NJ Middelburg.
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Middelburg · Vegetariana · Vegana · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Nataliya Vaitkevich / Pexels
Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg
lun 10:00–00:00; mar 10:00–00:00; mié 10:00–00:00; jue 10:00–00:00; vie 10:00–00:00; sáb 10:00–00:00; dom 10:00–00:00
De Herberg se encuentra en la plaza Pottenmarkt, en pleno centro de Middelburg, y se describe a sí mismo como tu sala de estar en el corazón de la ciudad: un lugar informal, abierto a todos, y con horario de 10 de la mañana hasta la medianoche, los siete días de la semana. Su lema es «como en casa, pero con mejor comida y bebidas», lo cual al menos es honesto respecto a lo que busca lograr. Su horario de apertura, largo y continuo, abarca todo en un solo espacio: un café con pastel por la mañana, un almuerzo completo y, por la noche, platillos de brasserie a la parrilla. El menú combina deliberadamente platos clásicos con otros que no lo son: la bouillabaisse del Mar del Norte junto a costillas pegajosas al estilo coreano, falafel casero y una selección completa de platos veganos, en lugar de un solo plato simbólico. Hay una terraza y una lista de cervezas especiales para disfrutar al aire libre, lo que en el Pottenmarkt significa ver pasar la vida en una de las plazas más concurridas de Zelanda. Como nunca cierra entre turnos, esta es la solución práctica para los horarios poco comunes: un almuerzo tardío a las tres o algo para comer a las diez de la noche, dos opciones difíciles de encontrar en una ciudad provincial holandesa. Middelburg es la capital de Zelanda, a cinco kilómetros de Oost-Souburg —lo suficientemente cerca como para ir en bicicleta, y con un tren directo que tarda cuatro minutos. Encontrarás De Herberg en Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg.
Middelburg · Pescado y marisco · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Adriano Bragi / Pexels
Sint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg
lun 12:00–16:00, 17:00–23:00; mar 12:00–16:00, 17:00–23:00; mié 12:00–16:00, 17:00–23:00; jue 12:00–16:00, 17:00–23:00; vie 12:00–16:00, 17:00–23:00; sáb 12:00–16:00, 17:00–23:00; dom 12:00–16:00, 17:00–23:00
Basalt es el restaurante de pescado de Middelburg, y lo afirma sin rodeos. Se encuentra en la calle Sint Janstraat, en el centro histórico, cerca del antiguo mercado de pescado, y toda su cocina gira en torno al pescado, el vino y lo que los holandeses llaman el estilo de comer «a la borgoñona»: despacio y sin prisas. La oferta varía, y ese es el detalle importante: lo que se sirve depende de lo que haya llegado del mercado ese día, en lugar de un menú fijo. En Zelanda, eso marca una verdadera diferencia. La provincia se encuentra entre el Mar del Norte y el delta, y los mejillones, las ostras y los peces planos salen del agua a solo unos kilómetros de la mesa. Un restaurante que reescribe su menú en función de la captura compra de manera diferente a uno que no lo hace. El local es descrito por la casa como de ambiente hogareño en lugar de formal, y cuenta con una carta de vinos diseñada para acompañar el pescado. Abre todos los días: el almuerzo es de mediodía a las cuatro y la cena de las cinco a las once, con un breve descanso entre ambos. Es recomendable hacer reservación en este pequeño restaurante ubicado en el centro de la ciudad. Middelburg se encuentra a cinco kilómetros de Oost-Souburg, a cuatro minutos en tren, y la calle Sint Janstraat está a unos minutos a pie del lado de la estación del casco antiguo. Encontrarás Basalt en Sint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg.
Rheinstetten · Pizza · Café · Vegana
Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten
Tabakschuppen es una combinación de cafetería, bar de vinos y lugar de reunión en Forchheim. El edificio data de 1938–1939 y volvió a ponerse en funcionamiento tras un largo período de desocupación. Amigos, familiares y comerciantes locales ayudaron con su remodelación, y el local abrió sus puertas en junio de 2021. Hoy en día, su oferta gastronómica sigue varios temas diferentes, con una merienda (Vesper) a base de pan disponible junto con las especialidades que van cambiando. La fondue de queso es una de esas especialidades y debe pedirse con anticipación. La pizza se prepara con harina orgánica, tomates orgánicos y mozzarella fior di latte, mientras que otra parte del menú se centra en sándwiches de queso a la parrilla. El desayuno le da un papel protagónico a los productos horneados caseros: pan de masa madre fermentado naturalmente y croissants hechos con hojaldre propio del local acompañan ingredientes como jamón de Parma, queso orgánico francés y mermeladas caseras. Las bebidas del desayuno ofrecen varias opciones para completar esa comida. Hay bebidas a base de espresso que van desde el capuchino y el flat white hasta el americano, junto con chocolate caliente y jugo de naranja recién exprimido. El jugo de manzana y los spritzers se elaboran con fruta del huerto del propio local. Esa misma conexión con la fruta local se extiende a sus licores de fruta, elaborados con un destilador de Rheinstetten. Tabakschuppen también acoge cumpleaños, bodas, bautizos y reuniones de empresa. Es un lugar oficial para celebrar bodas civiles, y tras la ceremonia se pueden realizar celebraciones exclusivas. Los seminarios de vino y otros eventos culinarios forman parte de sus actividades. Se aceptan reservaciones, se ofrece comida vegana, se admiten perros y el lugar es accesible sin escalones.
Rheinstetten · Cocina casera alemana · Vegetariana · Comida
Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten
El restaurante Schoko introduce un ingrediente inusual en la cocina alemana: el chocolate aparece tanto en platillos salados como en postres. En este restaurante familiar ubicado en la Hauptstraße, en el barrio de Forchheim de Rheinstetten, el cacao se utiliza casi como una especia, aportando profundidad a las salsas y acompañando verduras, carne o pescado. La cocina ha desarrollado este enfoque desde 2008, y las combinaciones varían según el menú de temporada. Los comensales pueden explorar esta idea a través de platillos individuales o de un menú diseñado en torno al chocolate. El nombre tiene una historia que precede al concepto culinario. El fundador, Richard Karle, trabajaba como fotógrafo y, después de la guerra, también vendía chocolate en latas redondas. Su apodo local acabó convirtiéndose en el nombre de la cafetería que abrió junto a su esposa, Hilda. El negocio data de 1947 y ahora lo administra la tercera generación. Además de sus especialidades de chocolate, Schoko sirve platillos alemanes con influencias contemporáneas, que incluyen opciones de carne, pescado y vegetarianas. Entre los temas de temporada se incluyen los espárragos regionales, la caza y el ganso. Una selección de almuerzos que cambia periódicamente complementa el menú principal, mientras que las cenas para dos ofrecen varios platos para cumpleaños, aniversarios u otras ocasiones que merecen ser celebradas. Las celebraciones son otra parte importante del trabajo del restaurante. Su galería es un lugar oficial para bodas civiles, lo que permite celebrar la ceremonia y la comida en el mismo lugar, con una recepción en el pequeño jardín. También se pueden organizar reuniones familiares y eventos corporativos. Hay estacionamiento disponible en el patio y frente al edificio. Se admiten perros tanto en el interior como en el jardín, y se pueden pedir por teléfono platos del menú actual para llevar.
Oostkapelle · Cocina casera alemana · Vegetariana · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Natalia S / Pexels
Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle
lun 11:30–20:30; mar 11:30–20:30; mié 11:30–20:30; jue 11:30–20:30; vie 11:30–20:30; sáb 11:30–20:30; dom 11:30–20:30
De Pannekoekenbakker, en Oostkapelle, es una casa de panqueques ubicada en la Domburgseweg, en la isla de Walcheren, en Zelanda. El pannenkoek holandés es más bien una comida que un platillo de desayuno —una tortita del tamaño de un plato que se sirve dulce o salada— y este es un local que no ofrece nada más, algo que conviene saber antes de llegar esperando un menú. El restaurante se presenta como el lugar ideal para hacer una parada después de un día al aire libre: un paseo por la playa, un recorrido en bicicleta por las dunas, una tarde de excursión. Esa es una descripción acertada de Walcheren, donde la costa, los bosques y los pueblos se encuentran a pocos kilómetros unos de otros, y es por eso que la cocina atiende durante todo el día en lugar de en dos turnos. Hay un club infantil, por lo que este es un lugar diseñado para familias, más que uno que simplemente las tolere, y a través del sitio web del restaurante se venden vales de regalo y paquetes organizados. El restaurante recomienda reservar, lo cual, en un domingo lluvioso durante la temporada de vacaciones, no es una mera formalidad. Está abierto los siete días de la semana, desde las once y media de la mañana hasta las ocho y media de la noche —un horario inusualmente largo para la costa holandesa, donde muchas cocinas cierran entre el almuerzo y la cena—. Oostkapelle se encuentra en la costa norte de Walcheren, a unos veinte minutos en auto de Middelburg y Oost-Souburg, y algo menos en bicicleta por las dunas. Encontrarás De Pannekoekenbakker en Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle.
Dublin · Pizza · Comida · Cena
Terenure Road East 92, Dublin, D06 RW26
lun–vie 16:00–23:00; sáb–dom 13:00–23:00
Restaurante en Dublín que sirve pizza.
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Dublin · India · Vegetariana · Vegana
Terenure Road North 95, Dublin, D6W FH24
lun–dom 17:00–23:00
Restaurante en Dublín que sirve comida india. Ofrece servicio a domicilio, comida para llevar y platillos vegetarianos.
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Dublin · Café · Desayuno · Comida
Clonskeagh Road 105, Dublin, D06 EH93
lun–vie 08:30–17:00; sáb–dom 09:00–17:00
Cafetería en Dublín que sirve café.
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Dublin · Italiana · Comida · Cena
Merrion Road 232, Dublin, D04 CF74
mar–sáb 12:00–22:00; dom 12:00–21:00
Restaurante en Dublín que sirve comida italiana.
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Dublin · Pizza · Comida · Cena
Sundrive Road 6, Dublin, D12 YE68
dom–jue 17:00–21:30; vie–sáb 12:00–22:00
Restaurante en Dublín que sirve pizza.
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Dublin · Kebab döner · Comida · Cena
Donnybrook Mall 3, Dublin, D04 V4Y1
lun–mié 12:00–01:00; jue 12:00–04:00; vie–sáb 12:00–05:00; dom 12:00–01:00
Cafetería en Dublín que sirve doner kebab. Ofrece servicio a domicilio.
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Dublin · Francesa · Comida · Cena
Rathgar Road 1A, Dublin, D06 C5H0
lun–dom 12:00–23:45
Restaurante en Dublín que sirve comida francesa.
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Dublin · Tailandesa · Cena · A domicilio
Ranelagh 120, Dublin, D06VF76
lun–dom 16:00–22:00
Restaurante en Dublín que sirve comida tailandesa. Ofrece servicio a domicilio y para llevar.
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Rathmines Road Lower 133 · Tailandesa · Comida · Cena
Rathmines Road Lower 133, Dublin, D06 V3Y8
lun–dom 12:30–23:00
Restaurante en Dublín que sirve comida tailandesa.
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Dublin · Hamburguesas · Comida · Cena
Richmond Street South 30, Dublin, D02 WV30
lun–jue 17:00–22:00; vie–dom 11:00–22:00
Restaurante en Dublín que sirve hamburguesas.
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Dublin · Café · Desayuno · Comida
Leeson Street Upper 146, Dublin, D04 V2P7
lun–vie 09:00–23:00; sáb–dom 11:00–23:00
Restaurante en Dublín que ofrece servicio de cafetería.
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Dublin · Café · Desayuno · Comida
Adelaide Road 56, Dublin, D02 H337
lun–vie 08:00–16:00; sáb 09:00–15:00; dom Cerrado
Cafetería en Dublín que sirve café. Cuenta con mesas al aire libre y servicio para llevar.
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Dublin · Mediterránea · Vegetariana · Desayuno
Harrington Street 46, Dublin, D08 X292
lun–vie 07:45–16:00; sáb, dom 09:00–16:30
Café en Dublín que sirve comida mediterránea. Ofrece platillos vegetarianos.
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Baggot Street Upper 30 · Hamburguesas · Desayuno · Comida
Baggot Street Upper 30, Dublin, D04 R6Y6
lun–vie 07:00–23:00; sáb 08:00–23:00; dom 09:00–23:00
Cafetería en Dublín donde sirven hamburguesas.
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Dublin · India · Comida · Cena
Baggot Street Upper 5, Dublin, D02 N2W9
lun–mié 12:00–14:00, 16:00–21:00; jue, vie 12:00–14:00, 16:00–22:00; sáb 16:00–22:00; dom 16:00–21:00
Restaurante en Dublín que sirve comida india.
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Dublin · Carnes y parrilla · Comida · Cena
Camden Street Lower 32, Dublin, D02 P029
mar–jue 17:00–21:00; vie 12:00–21:30; sáb 13:00–21:30
Restaurante en Dublín que sirve carne y platillos a la parrilla.
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Dublin · Café · Vegana · Desayuno
Pleasants Place, Dublin, D08 W8HD
lun–sáb 09:00–17:00; dom Cerrado
Café en Dublín que sirve café. Ofrece platillos vegetarianos.
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Dublin · Café · Comida · Cena
Camden Street Lower 21, Dublin, D02 HH92
lun–dom 12:00–22:00
Cafetería en Dublín que sirve café.
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Dublin · Mexicana · Comida · Cena
Camden Street Lower 19, Dublin, D02 EC96
lun–mar, dom 12:30–21:00; mié 12:30–21:30; jue 12:30–22:00; vie–sáb 12:30–22:30
Restaurante en Dublín que sirve comida mexicana.
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Dublin · Japonesa y sushi · Tailandesa · Comida
Lower Baggot Street 100, Dublin, D2
lun–mié 17:30–23:00; jue–vie 12:30–15:00, 17:30–00:00; sáb 15:00–00:30; dom 15:30–22:00
Restaurante en Dublín que sirve comida japonesa y tailandesa.
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Pembroke Street Lower 27 · Café · Desayuno · Comida
Pembroke Street Lower 27, Dublin, D02 T922
lun–vie 07:30–17:00; sáb 10:00–16:00
Cafetería en Dublín que sirve café.
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Dublin · Vietnamita · Vegetariana · Vegana
Kevin Street Lower Unit 2, Dublin, D08 EY79
lun–sáb 12:00–20:00; dom Cerrado
Cafetería en Dublín que sirve comida vietnamita. Ofrece servicio a domicilio, comida para llevar y platillos vegetarianos.
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Dublin · Panadería · Desayuno · Comida
Baggot Street Lower, Dublin, D02 PH39
lun–sáb 07:00–19:00; dom 08:00–19:00
Panadería en Dublín que ofrece productos de panadería.
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Dublin · Pizza · Cena · Abierto hasta tarde
Aungier Street 32, Dublin, D02 RW67
lun–dom 17:00–24:00
Restaurante en Dublín que sirve pizza.
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Dublin · Mexicana · Comida
St. Stephen's Green, Dublin, D02 K597
lun–mié 11:00–17:30; jue 12:00–17:30; vie–dom 12:00–17:30
Cafetería en Dublín que sirve comida mexicana.
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Dublin · Café · Desayuno · Comida
Dawson Street 26, Dublin, D02 TK33
lun–vie 07:15–18:00; sáb 09:00–18:00; dom 09:30–17:00
Café en Dublín que sirve café. Cuenta con mesas al aire libre.
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Dublin · Japonesa y sushi · Vegetariana · Vegana
Barrow Street 9, Dublin, D04 R674
lun–dom 12:00–22:00
Restaurante en Dublín que sirve comida japonesa. Ofrece mesas al aire libre, entrega a domicilio, comida para llevar y platillos vegetarianos.
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Dublin · Carnes y parrilla · Comida · Cena
Dawson Street, Dublin, D02 XK40
Restaurante en Dublín que sirve carnes y platos a la parrilla. Cuenta con mesas al aire libre.
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Dublin · Italiana · Turca · China
Emmet Road 124, Dublin, D08 WT0A
lun–dom 16:00–01:45
Cafetería en Dublín que sirve comida india, italiana, tailandesa, china y turca.
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Chatham Street 6 · Café · Desayuno · Comida
Chatham Street 6, Dublin, D02 V840
lun–vie 07:30–18:00; sáb 08:00–18:00; dom 09:30–18:00
Cafetería en Dublín que sirve café.
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